środa, 26 listopada 2014

Międzywojenne przepisy Koła Gospodyń Wiejskich z Wapiennego - część I.


Pamiątkowe zdjęcie z kursu dom. gospodarczego z miejscowości Wapienne, organizowanego przez Koło Gospodyń Wiejskich. Zdjęcie wykonano 15 czerwca 1937 r. Oryginał w zbiorach Marii Ślazyk.

Poniżej prezentujemy oryginalne przepisy, które zanotowane zostały w 1934 r. podczas kursu gotowania, odbywającego się w Wapiennym w ramach zajęć z prowadzenia gospodarstwa domowego. Z pewnością nie są to potrawy które na co dzień znajdowały się na stołach ówczesnych mieszkańców okolicy, ale dobra pani domu musiała w tym czasie umieć przygotować i wykwintną ucztę z okazji świąt czy innych uroczystości rodzinnych. 



Oryginały w zbiorach M. Ślazyk



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz